壳聚糖在1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐溶液中的流变行为

离子液体1-乙基-3 -甲基咪唑醋酸盐（［EMIM］Ac）对壳聚糖具有良好的溶解能力。利用新一代旋转流变仪哈克MARS Ⅲ考察了壳聚糖 ［EMIM］Ac溶液的稳态流变和动态流变性能。稳态流变结果表明：当低黏均分子量壳聚糖离子液体溶液的质量分数在3%以下时，溶液呈牛顿性流体特征，高于此质量分数时溶液呈假塑性流体特征；壳聚糖离子液体溶液的黏度、结构黏度指数随着温度升高而降低；在同一质量分数下，溶液黏度随壳聚糖黏均分子量的增大而增加，溶液的恒剪切活化能黏流活化能随着剪切速率的增大而降低。动态流变结果表明：溶液的储能模量和损耗模量随着温度的升高而下降，储能模量与损耗模量存在一个交叉点，该交叉点随着温度升高向高频区移动。