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Keywords: 生姜,姜油,流体,萃取,平衡
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建立了一套静止法测定固态物质在超临界CO2中溶解度的装置.测定了姜油在超临界CO2中的溶解度.把姜油按化合物类别分为四类组分;拟合了三类组分的溶解度与CO2密度、温度的关联经验式,这些关联式为超临界CO2萃取和分离操作的技术分析提供依据.
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