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ISSN: 2333-9721
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福州大学学报(自然科学版) 2003

荚膜红假单胞菌类胡萝卜素的提取条件研究

林娟,邱宏端,蔡桂琴,刘捷豹

Keywords: 荚膜红假单胞菌,类胡萝卜素,提取,优化

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Abstract:

对荚膜红假单胞菌类胡萝卜素的提取条件进行优化.结果表明,当采用超声波法破碎细胞(破碎功率160W,时间8min),以4∶1的丙酮—甲醇溶液作为溶剂,抽提2.5h时,提取效果最好,提取率为4.9mg/g干菌体.

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