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包装工程 2015
可降解抑菌功能薄膜的制备及性能研究Keywords: 丝瓜络 微晶纤维素 抗菌 可降解 包装 Abstract: 目的 研究可降解抑菌功能薄膜的制备及性能。方法 将具有抗菌性能的丝瓜络纤维浸提液(LF)、 微晶棉纤维素(MCC)粉末、 聚乙烯醇(PVA)和乙烯醋酸乙烯酯共聚物(EVA)乳液进行不同比例的共混, 采用水溶液流延成膜的方法制备出可控制释放 LF 抗菌剂的可降解薄膜, 并研究薄膜的抗菌性能和生物降解性能。结果 流延膜中LF的浓度越大, 薄膜缓释出的鞣质及甙类物质的浓度越高, 对微生物的抑制作用也越强, 但当LF的质量分数高于25%时, 薄膜的基本性能会受到影响。当LF/MCC 添加量(质量分数)为20%时, 与对照组相比, 流延薄膜的抗菌性相对提高61.5%, 堆肥条件下20 d后有44.8%的成分可发生降解。结论 该包装薄膜属于较理想的生物降解材料
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