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包装工程 2015
存储温度对保鲜纸中亚氯酸钠留着率的影响Keywords: 存储温度 亚氯酸钠 X射线光电子能谱仪 木素 Abstract: 目的 研究不同存储温度对保鲜纸中亚氯酸钠留着率的影响。方法 利用碘量法测定亚氯酸钠的留着率, 用白度仪测定基材白度的变化情况, 用X射线光电子能谱仪 (XPS) 对纤维表面的化学特性进行表征。结果 不同温度下, 亚氯酸钠留着率呈现出不同的下降趋势。通过白度测定结果可知, 木素和亚氯酸钠反应会造成亚氯酸钠留着率降低。XPS测试结果表明, 存储温度升高, 木素和抽出物含量降低。结论 低温环境有利于亚氯酸钠留着率的保持
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