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DOI: 10.6052/1000-0992-1981-004, PP. 19-24
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水流绕过物体,当物体表面附近压力下降到水的饱和蒸汽压时,那里的水开始汽化,生成许多小汽泡.这些小汽泡随水流运动到下游速度较低、压力较高的区域时,又凝结破灭(闭合).同时,溶解在水中的空气也可能以空泡形式逸出,形成充满空气的气泡.这种由汽泡(或气泡)产生和凝结(或破裂)过程中引起的一系列现象称谓空泡现象(空化)....
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