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, PP. 1006-1009
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半胱氨酸或硝酸还原酶(NR)的辅基(FAD,beam,Mo)只能部份地对NR活性有稳定作用。与NR专一结合的蛋白,降解NR的蛋白酶虽然广泛地分布在植物细胞中,NR的不稳定性也不是完全由于它们的作用。Schrader用牛血清、酪蛋白在体外稳定NR达几小时,说明NR的稳定性与某种蛋白有关系。在植物细胞中是否也有作用相同的蛋白?
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