液体曲曲霉深层培养试验

我们用液体法培养曲霉,进行了选种及最适生长条件的试验。兹将结果简报于下.1.选种先把我室保存的几百株曲霉用麸皮培养,进行选择,得到糖化力强的黄曲霉24株及黑曲霉12株。再把这些菌株进行液体培养,选择适于液内生长且糖化力强者。选择菌种时用了三种培养基察氏液,以2%淀粉代替蔗糖的察氏液及2%白藷干+0.4%NaNO3+自来水。