灵芝多糖的生物合成和发酵调控

灵芝多糖是灵芝的关键药效成分之一。从灵芝多糖的结构和构效关系、灵芝多糖的单糖组成，灵芝主要多糖IPS-1-1的基本合成途径，以及灵芝多糖的深层发酵调控策略和方法等方面，综述了灵芝多糖生物合成和发酵调控方面的新进展。并对今后的主要研究方向进行了展望。