液氮保存曲霉菌种的效果

本文报告了以蒸馏水、10％甘油和5％二甲基亚砜(DMs0)为保护剂，用液氮冻结法保存5种8株曲霉的效果，并检测了这些菌分别产生的亚甲基丁二酸、柠檬酸、强白酶和糖化酶的生理活性。这些菌在液氮气相(接近一150l℃)中保存180天全部保持着生活能力，它们的培养特征和形态特征保留原来的形状。所测定的液氮保存8株菌种的生理活性，除两株糖化酶活力稍有降低外，其它菌株没有明显的变化。