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ISSN: 2333-9721
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菌物学报  1997 

蛹虫草化学成份测定

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大米栽培的蛹虫草(Cordycepsmilitaris)子实体化学成份测定结果、含有蛋白质、脂肪、糖类,有多种无机元素和维生素,18种氨基酸齐全,以及虫草酸,虫草菌素,虫草多糖和超氧化物歧化酶(sOD)等特殊化学成份,含量丰富,对身体具有滋补保健作用。

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