短期物理应激对云芝菌丝体SOD活性的影响

选取高低温分别胁迫、协同胁迫以及超声波处理等方式研究了短期物理应激对云芝菌丝体超氧化物歧化酶（SOD）活性的影响。与未作胁迫处理的对照相比，在低温处理中，10℃较之15℃处理SOD活性整体水平有明显提高，10℃处理2h可使SOD活性提高36.2%，延长处理时间导致SOD活性下降；高温协迫中30℃处理效果优于40℃、50℃和60℃，30℃处理4h，SOD相对酶活可提高至26.8%，延长处理时间和提高处理温度均导致SOD活性下降。高低温协同作用L16(2×42)正交试验结果分析表明，30℃处理2h后10℃处理