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化工学报 2012
饮料金属包装实罐产品的腐蚀检测DOI: 10.3969/j.issn.0438-1157.2012.06.020, PP. 1797-1802 Keywords: 传感器,电化学阻抗谱,电化学噪声,实罐,饮料包装 Abstract: 为了检测饮料金属包装实罐产品的腐蚀情况,研制了适用于罐体产品腐蚀监测的电化学传感器,并研究了传感器在某功能饮料中的有效测试面积。应用所研制的传感器对服役期分别为1个月、3个月,27个月,43个月(编号分别为s1,s2,s3,s4)的四个功能饮料实罐产品进行了电化学阻抗谱(EIS)测试和电化学噪声(EN)测试。EIS结果表明,实罐s1的EIS尚未发展成为两个容抗弧的特征,涂层电阻值大于108Ω?cm2,表明涂层防护性能良好;实罐s2,s3和s4的EIS均呈现双容抗弧特征,涂层电阻值均小于108Ω?cm2,表明该有机涂层失去了防护性能。EN结果表明:s3和s4电流噪声的暂态峰的数量相比s1和s2多,幅值增大,表明局部腐蚀敏感性增加。电化学测试结果表明4个实罐的性能不同,且与服役期有关,因此所研制的传感器可以进行实罐性能检测,并为评估金属包装产品的货架寿命提供科学依据。
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