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化工学报 2002
乳酸对重组CHO细胞生长代谢及EPO表达的影响, PP. 1034-1039 Abstract: 利用脉冲实验方法研究了乳酸和渗透压对重组CHO细胞生长代谢和EPO表达的影响,证明乳酸分子本身对重组CHO细胞的生长代谢和产物表达没有明显的影响.乳酸浓度从0增加到69mmol·L-1对应于渗透压从300增加到420mOsm,细胞的比生长速率下降了33%,葡萄糖和谷氨酰胺的比消耗速率均增加了23%,细胞对葡萄糖和谷氨酰胺的得率系数分别下降了45%和47%,乳酸的比生成速率则保持恒定,表明在高渗透压下营养物的利用更倾向于能量代谢过程,好氧能量代谢过程所占的比例随着渗透压的增加而增加;另一方面,氨对谷氨酰胺的得率系数增加了44%,丙氨酸对谷氨酰胺的得率系数下降了24%,表明谷氨酰胺经谷氨酸脱氢酶途径的代谢流量随着渗透压的增加而增加.EPO的比生成速率随着渗透压的增加而下降
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