热水预抽提后竹子的纤维素酶解

研究了热水预抽提后竹子的纤维素酶水解过程。经过热水预抽提的竹子，由于其结构较疏松，酶解生成葡萄糖的效率显著提高。当热水抽提H因子为1000和2000，酶解反应时间为24h时，生成的葡萄糖含量较未抽提的竹子分别提高了43%和215%，热水预抽提最优的H因子为2000。随着初始酶用量的增加，酶解生成的葡萄糖的含量也随之增加，但增加量并不与初始酶的增加量呈比例。双曲线模型可用于模拟不同初始酶用量、不同酶解时间下葡萄糖的生成规律。