微波辅助萃取的动力学模型

从目标成分与微波场之间的相互作用出发，讨论了目标分子在微波场中所获得的激发能，并在液体“格子”模型理论的基础上，推导了微波场中目标成分分子在基体内部的有效扩散速率公式，由此分析了微波强化目标成分扩散的机理，结果表明：微波增加基体材料的空隙率和使目标成分获得非热效应能是微波强化目标成分扩散的主要原因，揭示了微波强化萃取过程的共性特征。通过简化有效扩散速率公式，进一步建立了微波场中目标成分扩散的动力学模型，通过与实验结果拟合表明：同一动力学方程不同参数的理论曲线分别与不同实验结果一致，其所有的拟合相关系数均达0.96以上，说明被拟合的不同条件下的实验满足相同的动力学规律，表明所建立的动力学模型有一定的适应性和合理性。