超滤膜分离工艺处理大豆乳清蛋白废水的效能

为考察膜分离技术处理大豆乳清蛋白废水的效能及其运行特征，采用再生纤维膜（RC）和聚醚砜膜（PES）进行试验，每种膜的截留分子量（MWCO）分别选定为5000、10000和30000。试验考察了各种膜的渗透通量、膜衰减系数、蛋白截留率、总糖透过率随时间的变化情况，结果表明：截留分子量为10000的RC超滤膜，在渗透通量、蛋白截留率、总糖透过率、膜衰减系数等方面皆优于其他超滤膜。超滤的最佳工艺条件为压力30kPa、pH值9、浓缩比3∶1、温度20℃，膜渗透通量31.2L·m-2·h-1，蛋白截留率78.46%，蛋白含量51.37%。在曲线拟合和BP神经网络的基础上，建立了不同条件下膜渗透通量随时间变化的数学模型，模型模拟结果与试验结果基本一致，这说明基于曲线拟合和BP神经网络建立模型是可行的。