高产琥珀酸产生菌的60Coγ射线诱变选育

产琥珀酸放线杆菌的主要副产物是乙酸，为了有效降低乙酸的生成，采用60Coγ射线为诱变源，反复筛选氟乙酸抗性突变株。结果表明，当60Coγ射线诱变剂量为500Gy以及氟乙酸浓度为20g/l时，与出发菌株相比，所获突变株HF417的乙酸浓度由25.7g/l降低到4.5g/l，琥珀酸由45g/l增加到67g/l，磷乙酰转移酶最高酶活由528U/mg降低到112U/mg，进一步的基因序列分析表明，pta基因（磷乙酰转移酶基因）片段保守序列中发生的4处突变，是导致磷乙酰转移酶酶活降低的根本原因。因此，针对副产物代谢途径的定向阻断选育能够有效提高琥珀酸产量。