磁场处理对绿豆芽鲜重和芽长的影响

以绿豆为试验材料，研究不同磁场强度和切割速度对绿豆芽鲜重和芽长的影响。结果表明，磁场处理对绿豆芽的生长有显著促进作用，在磁场强度1.2T、切割速度0.7m/s时促进作用最明显；但这种促进作用并不随磁场强度及切割速度的增加而增加，当磁场强度超过1.2T，切割速度超过0.7m/s时，磁场对绿豆芽的鲜重和芽长的促进作用随磁场强度和切割速度的增加而降低。利用磁场处理可以促进绿豆芽生长，是一项操作简便、促进增产的有效方法，