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ISSN: 2333-9721
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核农学报  2014 

超声波辅助提取裂褶菌多糖及分离纯化的研究

DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.11.2015, PP. 2015-2024

Keywords: 裂褶菌,裂褶菌多糖,工艺优化,分离纯化

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Abstract:

本文研究了超声波辅助法分离纯化裂褶菌多糖的工艺条件.分别从超声时间、超声功率、液料比、提取时间和提取温度5个因素考察了对裂褶菌多糖提取率的影响,且在此条件下进行响应面优化.试验结果表明,在超声时间30min、超声功率200W、液料比40:1和提取温度40℃时裂褶菌多糖提取率为69.56%.经DEAE纤维素-52色谱柱和葡聚糖凝胶G-100分离各得到2种组分,对其进行紫外-可见光光谱(UV)分析和红外光谱分析得出,裂褶菌多糖SpG不含蛋白质或核酸,可能为含呋喃环的α构型的多糖.研究为裂褶菌多糖的开发利用提供理论依据.

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