辐照西洋参培养物皂苷次生代谢调控的研究

研究了不同前体、前体浓度、前体加入时期、前体作用时间、ATP浓度、烟酸浓度对西洋参芽胞愈伤组织生长及皂苷合成的影响。结果表明01%甲羟戊酸对生长有抑制作用,对皂苷合成有明显的促进作用;100mgL亮氨酸对生长无明显影响,对皂苷合成有促进作用;444mgL的醋酸镁对培养物生长和皂苷合成都有促进作用;在继代开始时加入前体皂苷含量最高;甲羟戊酸作用6h皂苷产量最高;160mgLATP对生长和皂苷合成均有促进作用;10mgL烟酸利于培养物生长和皂苷合成;用60Coγ射线辐照培养物,剂量为4000Gy时得到皂苷含量高于原愈伤组织1倍的细胞系。