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ISSN: 2333-9721
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核农学报  2004 

中国辐照食品的产业化发展

, PP. 81-88

Keywords: 辐照食品,食源性疾病,辐照检疫,粮食贮存,中成药辐照

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Abstract:

本文详细介绍了国内外辐照食品的发展情况,并介绍了减少食源性疾病的发生、进出口检疫、粮食贮存以及中成药辐照杀虫灭菌的推广应用,分析了我国辐照食品发展中存在的问题并提出了相关建议。

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