利用15N自然丰度法鉴别有机茶的可行性分析

由于缺少相应的检测技术，市场上常有用无公害农产品充当有机农产品销售的情况发生。有机茶在我国是最大的有机认证产品，同样面临这一问题，导致有机茶无法实现现质优价。根据δ15N在土壤、肥料及植物领域的最新研究结果及平衡原理，结合有机茶生产肥料使用要求，本文提出了一种鉴别有机茶是否施用过化肥的最新方法——δ15N分析法，并对其原理及可行性作了详细的分析说明。