多孔介质对流干燥外部传热传质的非平衡热力学理论

从非平衡势力学理论出发，以广义势力学力作为传质过程驱动势，建立了描述多孔介质恒速干燥阶段外部对流传热传质过程的势力学理论模型，并进行了数值计算，计算值与已有的实验数据吻合较好|同时，还将计算结果与传统的理论进行了比较，结果表明，非平衡势力学理论更能反映过程的物理本质。