竖直平板上淬冷沸腾的传热特性

采用可视化方法实验观测竖直平板上淬冷沸腾的模态转变和气泡动力学现象，发现淬冷沸腾主要经历自然对流、初始核化、过渡沸腾和核态沸腾阶段。初始温度与主流温度显著影响淬冷沸腾的传热性能，初始温度较高时沸腾曲线将出现多个极大热流值，而主流温度升高则引起传热性能下降。