葛薯品种选育研究报告

赣饲5号葛薯是从野葛藤中通过系统选育而成的新品种,具有高产优质,抗逆性强,叶片无毛等优点。块根、青草的产量分别为26176和54664千克／公顷·年,比野葛藤(对照)增产145.9%和17.4%。块根的晒干率,出粉率和出渣率分别为32.5-37.2%、20—24.4%和8.2%。块根的粗蛋白、无氮浸出物和粗纤维含量分别占干物质的5.37、90.04和2.64%。推广葛薯,对于开发利用红壤丘陵荒山,解决我国红壤地区能量饲料之不足,发展持续农业具有一定的实用价值和学术意义。