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草地学报 2014

呼伦贝尔草原牧草青贮饲料硝酸盐与亚硝酸盐含量研究

DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2014.06.033, PP. 1360-1364

韩丹蕊,孙启忠

Keywords: 青贮饲料,硝酸盐,亚硝酸盐,呼伦贝尔草原

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Abstract:

选取呼伦贝尔草原16种牧草作为试验材料进行青贮,采用水杨酸法和盐酸萘乙二胺法分别测定各青贮饲料的硝酸盐及亚硝酸盐含量.结果表明硝酸盐和亚硝酸盐在这16种牧草青贮饲料中均有检出.硝酸盐含量在31.00~71.27mg·kg-1之间,其中含量最高的为欧亚旋覆花(Inulabritanica),其次为冷蒿(Artemisiafrigida)、冰草(Agropyroncristatum),含量最低的是偃麦草(Elytrigriarepens)和地榆(Sanguisorbaofficinalis).亚硝酸盐含量最高的是灰蒿(Artemisiaglauca),达2.45mg·kg-1;最低的是黄芪(Astragaluspenduliflorus),为0.10mg·kg-1.各牧草青贮饲料之间硝酸盐含量和亚硝酸盐含量均有极显著差异(P<0.01).根据饲料卫生标准,这16种牧草青贮饲料中硝酸盐和亚硝酸盐含量均在允许范围之内.

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