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ISSN: 2333-9721
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草地学报  2007 

添加剂对苜蓿草渣青贮饲料品质的影响

DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2007.04.008, PP. 339-343

Keywords: 苜蓿,草渣,青贮,添加剂,发酵品质

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Abstract:

为了研究不同添加剂对苜蓿草渣青贮饲料品质的影响,分别设置对照组、蔗糖(2%、3%、3.5%)、玉米粉(5%、7.5%、10%)、甲酸(0.2%、0.3%、0.4%)、乳酸菌(2.5g/t)、乳酸菌+蔗糖(2.5g/t+2%、2.5g/t+3%、2.5g/t+3.5%)、乳酸菌+玉米粉(2.5g/t+5%、2.5g/t+7.5%、2.5g/t+10%)17个处理组,调制草渣青贮饲料。结果表明草渣直接青贮饲料发酵品质较差;蔗糖、玉米粉和甲酸可以改善青贮饲料的发酵品质;单独添加乳酸菌不能提高青贮饲料品质;乳酸菌分别与蔗糖和玉米粉混合使用,与二者单独添加相比较,其青贮饲料的发酵品质和营养成分同样也未得到改善。

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