红茂草生物碱正交提取工艺模式优化及清除自由基作用的研究

为研究红茂草(Dicranostigmaleptodum(Maxim.)Fedde)生物碱的正交提取工艺条件及其清除自由基作用。采用单因素水平测定,从10种相关因素中筛选出乙醇体积分数、超声波作用时间、液料比、回流时间、浸提液pH值、浸泡时间共6种主要影响因素,按照L25(56)正交表进行正交试验,用SPSS17.0软件进行统计分析,优选出最佳正交提取工艺模式;将正交提取浓缩液进行HPLC检测,并测定其对羟自由基(·OH)和氧自由基(O2·-)的清除作用。结果表明红茂草生物碱最佳提取工艺条件为乙醇体积分数65%、超声波作用时间20min、液料比151、回流时间2.5h、浸提液pH=8、浸泡时间4h;在最佳提取工艺条件下红茂草提取液中生物碱的含量为9.2794%;红茂草生物碱在25.0和1.8mg·mL-1时,对·OHH和O2·-清除效果显著,其清除率为58.70%和49.26%,IC50为23.50和1.75mg·mL-1。该工艺方法简便、可靠、提取率高,提取液清除自由基作用显著。