黄土高原秋播时间对3种小谷物牧草生产性能的影响

利用黄土高原秋闲田，在夏末秋初种植糜子（Panicummiliaceum）、燕麦（Arrhenatherumelatius）和黑麦（Secalecereale）收获营养体用作饲草，并比较播种时间对小谷物牧草产量和营养成分的作用。结果表明3种小谷物的产草量、分蘖密度、株高、纤维素含量随播种时间延迟呈下降趋势；3种小谷物产草量约0.3~1.6t·hm-2，纤维素含量约2%~11%，均为糜子最高，黑麦最低。小谷物的粗蛋白含量约10%~15%，随播种延迟而逐渐升高，燕麦和黑麦略高于糜子。小谷物营养体粗脂肪含量约1.4%~3.5%；燕麦营养体中的含量随播种延迟呈增加趋势；糜子在8月1日播种最低，7月21日播种最高；播种时间对黑麦营养体的粗脂肪含量没有影响；黑麦和燕麦明显高于糜子。燕麦和黑麦的可溶性碳水化合物随着播种时间延迟而降低，糜子则逐渐升高，在5%~10%之间变动。糜子营养体中性洗涤纤维含量约50%~55%，显著高于燕麦和黑麦的30%~33%。糜子酸性洗涤纤维含量约17%~21%，随播种时间延迟而降低；燕麦和黑麦约12%~14%。单位面积耕地3种小谷物的粗蛋白、可溶性碳水化合物、粗脂肪、粗纤维和总能产量均随播种时间推迟而迅速下降。根据改进的牧草饲用等级评价方法，3种秋播小谷物的营养体均为中等到上等牧草，糜子和燕麦的得分高于黑麦，适合在该区域推广。