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中国科学 地球科学 中国科学 地球科学 2008
绰墩农业遗址古碳化稻粒有机结构研究及与其起源的可能关系, PP. 978-985 Keywords: 古碳化稻粒,FT-IR,热重分析,CP/MAS-13C-NMR,形成机制 Abstract: ？绰墩农业遗址第六次发掘中发现大量的古碳化稻粒,经14C定年分析证明该碳化稻粒属于马家浜文化时期(7~6kaBP)的产物.为探求古碳化稻粒的形成机制,比较了古碳化稻粒与现代稻粒FT-IR光谱和热重分析的差异;并通过实验室方法在氦气氛围下制成现代碳化稻粒,利用CP/MAS-13C-NMR光谱对古碳化稻粒与现代碳化稻粒的碳进行结构表征.结果表明:与现代稻粒相比,古碳化稻粒中存在大量的芳香族成分;随着氧化时间和温度的增加,现代碳化稻粒中的脂肪族成分不断减少,同时伴随芳香族成分的累积;氧化的时间越长、温度越高,现代碳化稻粒的结构组成越接近古碳化稻粒.同时,现代碳化稻粒的FT-IR光谱和热重分析结果也表明,通过人为氧化可使现代稻粒达到与古碳化稻了相似的结构组成.从而说明与火相关的原始耕作方式可能是古碳化稻粒的来源.
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