姜曲海猪瘦肉型品系基础亲本若干经济性状比较

？？？？姜曲海猪瘦肉型品系的选育以杜枫姜猪(杜洛克猪、太湖猪与姜曲海猪杂交而成)为基础亲本。试验结果表明:杜枫姜猪与杜姜猪、枫姜猪、姜曲海猪相比,平均日增重、饲料转化率、后腿比例和胴体瘦肉率均有所提高,而胴体平均背膘厚、骨皮比例和脂肪比例均有所下降,肌纤维直径变粗,肌内脂肪含量适宜,具备了新品系选育的种质条件