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扬州大学学报(农业与生命科学版) 2003
麦洼牦牛和九龙牦牛乳蛋白遗传多态性的研究Keywords: 麦洼牦牛,九龙牦牛,乳蛋白,遗传多态性,泌乳性状 Abstract: ????利用聚丙烯酰胺凝胶电泳对109头麦洼牦牛和100头九龙牦牛乳蛋白多态性进行分型,并采用最小二乘法分析乳蛋白多态性与泌乳性能及乳蛋白组分之间的相关性。结果表明:βCN、κCN和αLa呈单态,基因型分别为AA、BB和BB型;而αs1CN和βLg呈多态,αs1CND基因为优势基因,在麦洼牦牛和九龙牦牛中的频率分别为0.8073和0.6000,βLg座位优势基因为βLgE,在麦洼牦牛和九龙牦牛中的频率分别为0.9770和0.9700;麦洼牦牛和九龙牦牛群体平均杂合度分别为0.1021和0.1867;在2个品种牦牛群体中,除αs1CN基因座对九龙牦牛乳脂率有显著影响外,其余乳蛋白基因座对泌乳性能及乳蛋白相对百分含量均无显著影响。
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