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扬州大学学报(农业与生命科学版) 2012
离体香蕉叶片吸收和代谢甲醛能力的研究Abstract: ????以废弃离体香蕉叶片为材料,研究其吸收和代谢液体甲醛(HCHO)的能力。结果表明:香蕉叶片能有效地吸收液体HCHO,对低浓度(2mmol?L??-1?)HCHO的吸收速率较高浓度\{(6mmol?\}L??-1?)快。磁共振(??13?C-NMR)分析发现H??13?CHO在离体香蕉叶片可以通过3种途径转化为无毒[U-??13?C]-葡萄糖、\{[U-??13?C]\}-果糖、\{[3-??13?C]\}-丝氨酸和[5-??13?C]-柠檬酸,同时还产生少量的[2,4-??13?C]-柠檬酸和[2,3-??13?C]-丙氨酸。
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