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扬州大学学报(农业与生命科学版) 2012
枯草芽孢杆菌G87抗菌蛋白对稻瘟病菌和稻恶苗病菌的抑制作用Keywords: 枯草芽孢杆菌,抗菌蛋白,稻瘟病菌,稻恶苗病菌,抑制作用 Abstract: ????为明确枯草芽孢杆菌(?Bacillussubtilis?)G87抗菌蛋白的生物活性,采用菌丝生长、分生孢子萌发和芽管伸长抑制的方法,研究其对稻瘟病菌(?Magnaporthegrisea)和稻恶苗病菌(Gibberellafujikuroi?)的抑制作用。结果表明:抗菌蛋白能明显抑制2种病菌菌丝生长、分生孢子萌发和芽管伸长。1?20mg?mL??-1?抗菌蛋白对稻瘟病菌菌落直径和菌丝干重的抑制率分别达60%和80%以上;2?40mg?mL??-1?抗菌蛋白对稻恶苗病菌分生孢子萌发和芽管伸长的抑制率均达60%以上。抗菌蛋白还能显著破坏2种病菌菌丝形态,使菌丝细胞畸形膨大、原生质浓缩和外渗、细胞壁破损以及菌体崩溃等。因此,枯草芽孢杆菌G87抗菌蛋白具有重要的抗菌生物活性。
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