氮磷钾肥施用量对桑树叶片抗氧化能力的影响

？研究了氮、磷、钾不同施肥处理对桑树(Morusalba)叶片保护酶活性与膜脂过氧化产物作用的影响。结果表明，春季随着桑树的生长发育，不同施肥处理可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性和丙二醛含量均提高;秋季随着桑树的生长发育，不同施肥处理可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性及过氧化物酶活性均呈现先升后降的趋势，而丙二醛含量则呈现逐步升高的趋势;在整个生长期，同一施肥处理随着施肥量的增加，桑叶中可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性及过氧化物酶活性均显著提高，而丙二醛含量均显著下降，且均在N2P2K2水平时达到最佳。合理的氮、磷、钾配比及施入量(N2P2K2N600kg·hm-2、P2O5210kg·hm-2和K2O300kg·hm-2)能显著提高桑叶的保护酶活性，降低其膜脂过氧化程度，有效延缓桑叶衰老。