苜蓿总黄酮对小鼠脂类代谢及氧自由基的影响

？为了明确观察苜蓿总黄酮（TFA）对小鼠脂类代谢和氧自由基的影响，给5周龄的小白鼠灌胃TFA，连续1周后，采用生化方法测定小鼠全血中甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的含量，并且检测小鼠肝脏和肾脏组织中过氧化物歧化酶的活性和丙二醛的含量。结果显示灌胃TFA的小鼠全血中甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量明显降低（P＜0.05)，而高密度脂蛋白胆固醇含量升高。小鼠的肝脏和肾脏组织匀浆中过氧化物歧化酶的活性显著升高（P＜0.05)，丙二醛的含量降低。因此得出结论TFA具有降血脂、降低低密度脂蛋白胆固醇、预防和减轻动脉硬化的作用；同时也具有抑制氧自由基损伤防止脂质过氧化的作用。