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ISSN: 2333-9721
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中华剑角蝗的营养成分与利用评价

Keywords: 中华剑角蝗,营养成分,昆虫食品

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Abstract:

本文分析了中华剑角蝗acridacinerea的营养成分,包括蛋白质、氨基酸、总糖、粗脂肪、粗灰分、无机矿物质元素及维生素b1和2等,并在分析其营养价值的基础上进行开发利用评价。

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