Caracterización y evaluación de biosólidos producidos por digestión anaerobia de residuos agroindustriales Characterization and evaluation of biosolids produced by anaerobic digestion of agroindustrial residues

El objetivo de este trabajo fue la caracterización y evaluación de los biosólidos (lodos) producidos en un reactor piloto alimentado con residuos agroindustriales. La caracterización química de los lodos y la estimación de la variabilidad de los parámetros se realizó a partir de muestras tomadas durante cinco semanas. En las muestras se determinó pH, materia seca (MS) y contenidos totales de C, N, P, K, Na, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn y Zn. Para estudiar los patrones de descomposición y liberación de nutrientes de los lodos se incubaron dos suelos de diferente textura con dosis de lodo equivalentes a 80 y 160 kg ha-1 de N, comparándose con dosis iguales de N como fertilizante y un tratamiento testigo sin agregados. En el experimento de incubación se determinó la respiración del suelo y liberación de nutrientes durante 115 días. El contenido promedio de MS de los lodos fue 5,2%, el pH alcalino y las mayores concentraciones de nutrientes correspondieron a N, P y Ca. Hubo variabilidad entre muestreos, aunque los coeficientes de variación fueron menores a 20%. Los niveles de Na y micronutrientes no estuvieron en el rango considerado como riesgo para el ambiente. El agregado de lodo promovió la actividad microbiana del suelo. En el suelo limoso se perdió como CO2 aproximadamente un tercio y en el franco arenoso un quinto del C agregado. El N del lodo se mineralizó rápidamente, llegando a niveles similares de N mineral a los suelos fertilizados. El agregado de lodo incrementó el contenido de P disponible, N mineral, Ca y Mg intercambiables, por lo tanto se concluye que fue beneficioso para la fertilidad del suelo. The objective of this study was to characterize and evaluate the biosolids (slurry) produced in a pilot reactor feed with agroindustrial residues. The chemical characterization of the biosolids and variability estimation were conducted on slurry samples taken during five weeks. Samples were analyzed for dry matter (DM), pH, and total contents of C, N, P, K, Na, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, and Zn. In order to study the patterns of decomposition and nutrient release of the slurry, two soils of different textures were incubated with slurry rates equivalent to 80 and 160 kg ha-1 of N. They were compared with equal rates of fertilizer N and a check treatment without any addition. In the incubation experiment, soil respiration and nutrient release were determined during 115 days. The average DM content of the slurry was 5.2 %, pH was alkaline and the highest nutrient contents corresponded to N, P, and Ca. There was variability among samplings, although the variation coeff