L’eau à Jérusalem à la fin de la période ottomane (1850-1920)

Dans le préambule d’un rapport rédigé à la fin des années 1880, l’ingénieur ottoman Franghia Bey souligne que les souffrances des habitants de Jérusalem, dont le manque d’eau est la principale cause, ont fait que depuis plus de dix ans, parmi toutes les questions qui intéressent la Ville Sainte, celle de la distribution de l’eau tient sans contredit le premier rang dans la préoccupation de l’opinion publique ; à mesure que les jours s’écoulent le besoin en devient plus pressant, plus impéri...