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Scientia Medica 2011
Uso da Miniavalia o Nutricional em idosos institucionalizados =Use of the Mini Nutritional Assessment in institutionalized elderlyKeywords: AVALIA O NUTRICIONAL , SAúDE DO IDOSO Abstract: Objetivos: avaliar o estado nutricional de idosos institucionalizados em um asilo de Rio Grande, uma cidade portuária do Rio Grande do Sul. Métodos: foi realizado um estudo transversal com idosos de 60 anos ou mais, residentes em uma institui o filantrópica e privada. Para a avalia o do estado nutricional dos idosos utilizou-se a Miniavalia o Nutricional. Para análise foi usada estatística descritiva (média, desvio padr o e percentuais) e teste t de Student para comparar dados entre os sexos. Considerou-se o valor de p menor que 0,05 como estatisticamente significante. Resultados: foram avaliados 28 idosos, dos quais 57,1% eram mulheres. A média de idade nas mulheres foi de 78,5±9,3 e nos homens de 77±8,5 anos (diferen a n o significativa). A média de peso e o índice de massa corporal também n o apresentaram diferen a entre os sexos. A maior média de altura (1,62±0,07m) foi encontrada no grupo masculino (p menor do que 0,05). Através da Miniavalia o Nutricional, identificou-se 10,7% dos idosos desnutridos, 25% em risco de desnutrir e 64,3% eutróficos, n o havendo diferen a significativa entre os sexos. Das mulheres avaliadas, 7,14% apresentavam eutrofia pela MAN, porém pelo IMC estavam com baixo peso. Conclus es: o estudo revelou que houve uma baixa prevalência de idosos desnutridos e em risco de desnutrir na popula o estudada. Entretanto, a Miniavalia o Nutricional n o possibilita avaliar pacientes acamados ou mentalmente comprometidos. Devem ser utilizados outros métodos de acompanhamento do estado nutricional em institui es geriátricas, com instrumentos eficientes, de fácil execu o e que permitam avaliar n o somente o déficit, mas também o excesso de peso nessa faixa etária.
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