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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
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Nucleus  2012 

RESISTêNCIA AO FLUXO DE AR DAS VAGENS DE AMENDOIM COM DIFERENTES PERCENTUAIS DE IMPUREZAS

Keywords: Perda de carga. Secagem. Vagem de amendoim. - Load loss. Drying and peanut bean

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Abstract:

Diante das necessidades de conhecimento prévio da perda de carga a ser vencida pelo conjunto motorventilador, em sistemas de aera o e secagem, decorrente da resistência apresentada pela massa porosa ao fluxo de ar, com este trabalho pretendeu-se estudar a resistência com diferentes percentuais de impurezas ao fluxo de ar,utilizando-se o produto com teor de umidade de 8%b.u. Para realiza o do experimento, utilizou-se um equipamentodevidamente projetado. Foram medidas as perdas de carga na coluna do produto limpo e misturado com níveis de 2, 4 e 6% de impureza fina. Consideraram-se impurezas finas materiais como galhos, cascas e resíduos com tamanho menor que a das vagens, provenientes do campo juntamente com o produto. O ar foi insuflado na massa deamendoim por meio de um conjunto motor de 0,75cv e ventilador centrífugo, dotado de diafragma para a obten o dos fluxos de ar, os quais variaram entre 0,3 e 1,1 m3.s-1.m-2. Os modelos ajustados para os diferentes percentuais de impureza apresentaram um comportamento satisfatório, com coeficientes de determina o acima de 0,97. Concluiuse que na medida em que diferentes percentuais de impurezas foram adicionados à massa do produto, para qualquerfluxo de ar, ocorreu um aumento na perda de carga.Due to the necessity of previous knowledge of the load loss to be won by the group motor-fan, inaeration and drying systems, due to the resistance presented by the porous mass to the flow of air, this work intendedto study the resistance of the peanut in bean with different impurity of percentages to the flow of air, using theproduct with tenor of humidity of 8% wet basis. The testes were performed of the experiment, equipment was usedproperly projected. The losses of peanut bean load were measured in mixed with levels of 2, 4 and 6% of fineimpurity. They were considered impurity fine fragments as branches, peels and residues with smaller size than theone of the beans, coming of the field together with the product. The air was insufflated in the peanut mass through agroup 0,75cv motor and centrifugal fan, endowed with diaphragm for the obtaining of the flows of air, which variedbetween 0,3 and 1,1 m3.s-1.m-2. The adjusted models for the different ones percentile of impurity they presented asatisfactory behavior, with determination coefficients above 0,97. It was ended that the measure in that differentpercentile of impurity they were added to the mass of the product, for any flow of air, it happened an increase in theload loss.

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