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ISSN: 2333-9721
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Efecto de la época y densidad de siembra de comino (Cuminum cyminum L.) sobre el rendimiento, sus componentes y la calidad de semilla.

Keywords: Ecophysiology , Harvest index , Germination , weight of thousand seeds / Palabras claves: Ecofisiología , índice de cosecha , Poder Germinativo , Peso de mil semillas.

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Abstract:

The seeds of the Apiaceae have a slow and uneven emergence harming the productivity of crops. This inconvenience is caused in part by its indeterminate flowering habit and the presence of inhibitors. A species of this family with medicinal and spices properties is the cumin (Cuminum cyminum L.), traditionally cultivated in countries of northern Africa and eastern Mediterranean. In Argentina it is planted in Catamarca, Salta and La Rioja, by about 750 families of smallholders. Agricultural Experiment Station INTA of Sumalao in Catamarca provides cumin seeds to the production area. Globally, important advances in production techniques and seed management have been achieved in several species of this family. However in the particular case of cumin seed production, there are few research papers trying to find answers to this problem and to suggest management guidelines to minimize the negative aspects in order to obtain high yields of better quality seed. The sowing date and plant density on cumin are matters of great importance in seed production because they cause significant morphological changes in this species. It is necessary to obtain an appropriate balance between sowing date and plant density for reaching seed lots of high yield and good quality. The objective of this review is to provide an analysis of management guidelines concerning the sowing date and plant density of cumin emphasizing the effect in the yield, its components and seed quality.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------Las semillas de las Apiáceas poseen una emergencia lenta y despareja que perjudica la productividad de los cultivos. Este inconveniente es ocasionado en parte por su hábito indeterminado de floración y la presencia de sustancias inhibidoras. Una especie de esta familia con propiedades condimentarias y medicinales es el comino (Cuminum cyminum L.), cultivado tradicionalmente en países del norte de áfrica y este del Mediterráneo. En Argentina es sembrado en Catamarca, Salta y La Rioja, por alrededor de 750 familias de productores minifundistas. La Estación Experimental Agropecuaria Sumalao INTA de Catamarca provee semillas de comino a la zona productora. A nivel mundial se lograron importantes avances en las técnicas de producción y manejo de semillas en varias especies de esta familia, pero en el caso particular del comino son escasos los trabajos de investigación que intentan encontrar respuestas a esta problemática y poder sugerir pautas de manejo que minimicen estos aspectos negativos y así obtene

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