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Teores carboidratos contidos em raízes, sarmentos e folhas da videira cultivar ItáliaDOI: 10.5777/1430 Abstract: A cv. Itália é a principal representante das uvas finas de mesa com sementes no Vale do Submédio S o Francisco, e, por ser uma cultivar introduzida na regi o, ajustes de manejo cultural tem sido necessários para torná-la mais produtiva. Análises de teores de carboidratos em raízes, sarmentos e folhas da cv. Itália, enxertada sobre o porta-enxerto IAC-313 (‘Tropical’) foram realizadas e correlacionadas com as taxas de fertilidade de gemas de sarmentos situados em diferentes posi es do bra o primário das plantas. Verificou-se que a fertilidade de gemas varia de acordo com a posi o dos sarmentos nas plantas, havendo uma correla o positiva entre a fertilidade potencial de gemas e os teores de amido e de a ucares totais, e que a express o da fertilidade de gemas em sarmentos situados na posi o basal da planta é maior.
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