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Keywords: 水稻,干胚膜脂,气相色谱
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薄层色谱-气液色谱(TLC-GLC)法用于植物类脂及其脂肪酸的分析,不但费时,而且误差较大。近年来多采用气相色谱分析法,但关于水稻干胚膜脂的测定未见详细报道。本文用气相色谱法分析测定了水稻干胚膜脂的相对含量,简便、快速、准确。
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