高效液相色谱法测定水杨醇的含量

水杨醇是香料生产中的重要中间体,其含量的测定有很大的现实意义。在室温下水杨醇为固体,熔点86℃,,但超过100℃就有升华和分解现象,因此用气相色谱法测定其含量重现性差。我们用高效液相色谱法既快速又准确地测定了水杨醇的含量。