糖醛酸的气相色谱分析

糖醛酸是许多具有生物活性的多糖的基本组分之一,广泛存在于动植物和微生物中。其分离和鉴定有比色、脱羧、纸上电泳、纸色谱、离子交换等方法。糖醛酸的气相色谱分析是糖的气相色谱分析方法的发展。与以上方法相比,具有灵敏、准确、糖醛酸分得开等特点,早为人们所重视。早期的有Perry等的工作,是将糖醛酸还原为糖醇酸,再转化为糖醇酸内酯,然