反胶团萃取分离纯化纳豆激酶

纳豆激酶是一新型溶栓药物，它和Subtilisin Carlsberg为同源蛋白．以Subtilisin Carlsberg为模拟蛋白，以AOT／isooctane反胶团体系为有机相，研究了各种萃取条件和反萃取条件对Subtilisin Carlsberg萃取过程的影响．在对模拟体系研究的基础上，利用AOT／isooctane反胶团体系从发酵液中分离纯化纳豆激酶．结果表明，纳豆激酶的萃取行为和Subtilisin Carlsberg非常类似，以目标蛋白的同源蛋白作为模拟蛋白研究萃取规律是合理可行的．纳豆激酶经过一次萃取循环，蛋白质回收率约为33．25％，酶活力回收率达到80．2％，纯化因子约为2．5左右．