电诱导酵母属与短梗霉属属间融合的研究

本文报道了经GH一401 型电诱导细胞融合、基因转移仪诱导实现的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae NK491) 与出芽短梗霉 (Aureobasidium pullulans NKB93—0061eu)的原生质体电诱导融合。在融合小罐中用3个强度为11 Kv／cm，时程为10μs的高压电脉冲处理原生质体，获得的融合子营养互补的融合频率为5.8×10-5。在选择培养基上连续传代10次，然后在完全培养基上传代20次，最终得到4株稳定的融台子。融合子的细胞形态、大小、核的DNA含量以及酒精发酵等特性的观察和测定表明，4株融合子与双亲均有明显差异。实验结果表明，电诱导原生质体融台对酵母菌的属间融合是一种行之有效的方法，具有较高的融合频率。