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菌物学报 2001
TOXICITY OF AMANITA SPISSA AND AMANITA SPISSACEA AND THE DETERMINATION OF THEIR PEPTIDE TOXINS
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Abstract:
1995~2000年,湖南省共发生了147例因误食有毒的鹅膏菌而导致的中毒事件。在出事地点,我们除采到了几种剧毒的鹅膏菌外,尚采到块鳞灰鹅膏 Amanita spissa(Fr.) Quel.和角鳞灰鹅膏(A. spissacea Imai)。关于块鳞灰鹅膏的毒性问题,文献资料报道的很不一致,从可食、有毒到极毒,但未进行毒性及毒素含量测定。角鳞灰鹅膏的有关资料报道是有毒的,除湖南省外,广西、四川等省也发现因食用该菌而导致中毒事件。用小白鼠作毒性测试,死亡率为60%左右(每公斤体重用33g干子实体提取液)(毒蘑菇,1988)。至于该菌的毒素只报道了含鹅膏菌酸。…